Показник;Значення
Колірне число, мг йоду; Не більше ніж 8
Масова частка вологи і летких речовин,%; Не більше ніж 1,0
Масова частка фосфатидів,%; Не менше ніж 60
Масова частка речовин, нерозчинних в етиловому ефірі,%; Не більше ніж 1,5
Кислотне число олії, яка виділена з концентрату, мг КОН / г; Не більше ніж 10
Інші показники; Згідно СОУ 15.4-37-212: 2004
