ПрАТ «Ніжинський жиркомбінат» спеціалізується на виробництві рослинних олій починаючи із заснування в 1896р.
Виробництво високоякісної та безпечної харчової і кормової продукції, яка відповідає вимогам українських та міжнародних нормативних документів і здатна задовольнити постійно зростаючі вимоги та очікування споживачів, є основною метою Підприємства.
Для реалізації цієї мети впроваджена і постійно вдосконалюється система управління якістю та безпечністю харчових продуктів, що охоплює виробництво рослинних олій і шротів олійних культур (продукції) відповідно до стандартів ДСТУ ISO 22000, ISCC, GMP+, та з дотриманням принципів управління якістю, визначених у ISO 9001.
Вище керівництво бере на себе відповідальність за:
1.Виробництво та постачання продукції з дотриманням відповідних показників якості та безпечності.
2.Виконання діючих нормативних вимог законодавства України щодо безпечності харчових продуктів, використовуючи принципи НАССР, та міжнародні стандарти з управління якістю.
3.Розвиток системи управління якістю через впровадження механізмів управління ризиками, підвищення ефективності та прозорості процесів Підприємства.
4.Підготовку та підвищення кваліфікації персоналу у сфері управління якістю та безпечністю продукції, розвитку професійних компетенцій та залученості працівників у вдосконалення виробничих та допоміжних процесів.
5.Постійне вдосконалення технологій, процесів та процедур виробництва, що забезпечують високу якість кінцевої продукції.
6.Встановлення, регулярний перегляд і досягнення чітких цілей у сфері забезпечення якості процесів та безпечності продукції.
Керівництво ПрАТ «Ніжинський жиркомбінат» гарантує:
1.При виробництві рослинної олії і шротів використовується сировина тільки від затверджених постачальників, що гарантує належну якість та безпечність.
2.Технологія виробництва продукції перебуває під постійним наглядом із забезпеченням її відповідності галузевим стандартам, а всі зміни узгоджуються із вищим керівництвом.
3.Ідентифікацію, оцінку та контроль не лише небезпечних чинників, але й ризиків, пов'язаних із якістю продукції, відповідно до принципів НАССР та ISO 9001.
4.Постійний контроль критичних процесів, які впливають на якість і безпеку продукції.
5.Дотримання персоналом вимог системи управління якістю та безпечністю, включаючи виконання стандартних операційних процедур (СОП).
6.Організацію зберігання та постачання продукції таким чином, щоб забезпечити її високу якість, безпечність та відповідність вимогам споживачів.
Реалізація даної Політики забезпечується:
1.Ознайомленням усіх працівників із Політикою, її розумінням, прийняттям та активною участю в реалізації її положень на всіх рівнях підприємства.
2.Постійним аналізом ефективності системи управління якістю та її адаптацією до змінних умов ринку.
3.Впровадженням інноваційних технологій та рішень для якості та безпечності продукції.
4.Розвитком і модернізацією виробничих потужностей із фокусом на підвищення продуктивності та мінімізацію втрат.
5.Регулярним проведенням внутрішніх аудитів, аналізу ризиків та управління невідповідностями із розробкою та впровадженням коригувальних і запобіжних дій.
6.Встановленням довгострокових відносин із партнерами та постачальниками, орієнтованих на якість, безпеку та екологічну відповідальність.

Голова правління
ПрАТ «Ніжинський жиркомбінат» Євгеній ВАСИЛЬЧЕНКО